女性に最近大人気となっているアボカド！ スーパーなどでもよく目にしますよね♪ ところがアボカドは、意外と“当たり外れ”の差が大きい素材！！ 「切ったら中身が黒かった」「硬すぎる」など、失敗した方も多いのではないでしょうか？ “絶対にハズレは引きたくない！！”
そんな方の為に、当サイトでは美味しいアボカドを見分ける いくつかのポイントをご紹介します！
最も見分けのつきやすいものは、表面の「色」。 ブランドにもよりますが、基本的に鮮やかな緑色のものはまだ固いと考えてください。 ツヤのある、深緑色のものを選びましょう。 参考に、画面の色味と比較して、判断してみてね♪
ただし、他と明らかに違う感じの黒いものは、 「セール前の売れ残り」等である可能性が高いです。 旬が過ぎ風味が落ちていると思われるので、選ばない方が賢明でしょう。
皮にハリがあり、つやつやとしたアボカドはよく熟している証拠です。 部分的にしわしわ担っているものは、適期をすぎている可能性大です。 また、過度に柔らかくぶよぶよしたものは、確実に中身が黒く変色しているかと思います。 少し弾力が感じられる程度がおすすめです！
アドカドは、ヘタの方から早く熟していきます。 いいアボカドは、ヘタと皮の隙間がほとんどありません。 隙間が大きいと、その間から空気が入って傷んできている場合があるため、 ヘタと皮がぴったりとくっついたものを探しましょう。
また、ヘタが取れているものは周囲が黒く変色していることがあるので、 ヘタありのものを買うのがベターです。
みなさん、なんとなく選ぶコツをおわかりいただけたでしょうか？ これでもう失敗することはありません！ 美味しいアボカドを食べて、健康な毎日を送りましょう！
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